Etage vapeur Ø24cm

Produit à usages professionnels et particuliers. Étage vapeur de 240 mm en inox Doté d’un thermocore innovant en aluminium pris en sandwich entre des parois en acier inoxydable, l’étage vapeur Vogue Tri-Wall de 240 mm assure une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface, éliminant ainsi les risques de points chauds qui peuvent entraîner des pertes de nourriture. La rétention supérieure de la chaleur et la répartition uniforme de la vapeur assurent une cuisson plus rapide des aliments, permettant ainsi d’économiser de l’énergie et d’améliorer le rendement. Fabriqué avec un extérieur poli miroir résistant et une finition interne en acier brossé, l’ustensile permet d’obtenir facilement des résultats de cuisson professionnels à chaque fois. Et comme il va au lave-vaisselle, il est également facile à nettoyer. Convient pour les casseroles et les marmites Vogue. Capacité: 3,16 LDimensions: 240(Ø) mmMatériel: Inox 304 et aluminiumPoids: 840 gCompatible avec l’induction OuiConstruction robuste et durable de 2,7 mm d’épaisseurConception facile à nettoyer – convient aux lave-vaisselle et aux lave-ustensilesPoignées en acier inoxydable rivetées et très résistantesAdapté à T149, T192 et M940La conception à trois parois permet une répartition optimale de la chaleur et réduit les pertes de nourritureExtérieur résistant et poli miroir avec intérieur brosséConvient à toutes les surfaces de cuisson, y compris l’induction