Couteau pliant en Métal, Acier – Couleur Métal – 12 x 18 x 4 cm

Couteau pliant Forge de Laguiole design Métal en Métal. Dimensions : Lame : Longueur 12 cm. Au début des années 80, dans le village de Laguiole en Aubrac, le savoir-faire du couteau de Laguiole avait pratiquement disparu... En 1987 la manufacture Forge de Laguiole relance la fabrication du mythique couteau dans son village d'origine en respectant l'héritage du savoir-faire d'antan. C'est la renaissance d'un couteau culte, d'une référence du design synonyme de qualité et d'Art de vivre. Chaque couteau est une pièce unique qui peut demander plusieurs jours de fabrication ! Un seul coutelier hautement qualifié réalise plus de 40 étapes successives pour réaliser un couteau d'exception que vous garderez à vie. La Société d'Exploitation de la Tour Eiffel a souhaité marquer les 120 ans du monument en concevant avec la Forge de Laguiole une série exceptionnelle de couteaux fabriqués à partir de fer issu directement de la Tour Eiffel ! Précieusement conservé, ce fer provient de cornières démontées au sommet de la Tour lors des travaux réalisés au début des années 1980. Véritables objets de collection, les couteaux sont conçus sans polissage ni façonnage, mais avec une découpe sèche du métal dans sa peinture d'origine pour le manche. Celui-ci est riveté à la lame pour assurer le maintien du mécanisme... une évocation délibérée des rivets assurant le serrage des poutrelles de la Tour. La série que Made in Design vous propose est un modèle numéroté qui reprend la forme traditionnelle du couteau Laguiole. Sa lame en acier T12 est brut de forge, le numéro et la mention « La Tour Eiffel » son gravés au diamant sur le ressort et le couteau vous sera livré dans un coffret, accompagné d'un certificat d'authenticité attestant que le manche est en fer forgé d'origine. Ce modèle sera fabriqué à moins de 400 exemplaires : avis aux amateurs !Forge de Laguiole est l’une des dernières entreprises à pouvoir revendiquer des couteaux français fabriqués par des couteliers dans le village même de Laguiole. Fabriquer un couteau pliant ou un couteau de table laguiole comprend de nombreuses étapes essentielles telles que l'estampage, la découpe, l'ébavurage, le blanchissage, le guillochage, le perçage, le façonnage, le détourage, le polissage et le lustrage… Chaque couteau demande plusieurs heures, voire plusieurs jours de fabrication. Plus de 40 étapes successives sont nécessaires à leur réalisation. La qualité de sa finition, la résistance de sa lame, l’épaisseur de ses mitres et platines, ainsi que la précision de son ajustage sont les éléments qui contribuent à sa durée de vie. Chaque modèle est monté et façonné par un même coutelier. La ligne du couteau doit respecter le profil général déterminé par les couteliers du XIXe siècle. Fabriquer un vrai couteau Laguiole est un processus complexe qui témoigne d'un authentique savoir-faire, lequel fait la renommée de La FORGE DE LAGUIOLE à travers le monde. - Caractéristiques additionnelles : Édition anniversaire des 120 ans de la tour, limitée à 380 exemplaires - Livré dans un coffret avec un certificat d'authenticité - Mention «Tour Eiffel» et numero d'exemplaire réalisés à la pointe diamant sur le ressort - Label Entreprise du Patrimoine Vivant