Robot pâtissier KITCHENAID 5KSM70SHXEPP vert sapin

Choisir ce produit pour quels usages ?

• Capacité : Capacité XXL 6,6L
• Nombre de baguettes : 4 à 6 baguettes (1,5 à 2 kg de pâte)
• Pain (en poids) : 3 à 5 kg de pâte (3 à 5 grandes miches)
• Nombre d'oeufs pour une génoise : 12 à 16 oeufs
• Quantité de cookies : 200+ cookies
• Crème chantilly : Jusqu'à 2 L de crème liquide
• Idéal pour : pour préparer toutes vos pâtes à pain, brioche, monter les blancs et émulsionner mayonnaises et vinaigrettes

Fonctions de préparation

• Battre/Fouetter : oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe.
• Pétrir : oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée.
• Mélanger délicatement : oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main).
• Emulsionner : oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes.

Nombre de bols et leurs capacités

• Capacité totale du bol principal : Capacité XXL 6,6L
• Capacité max en pain (kg) : 3,90 Kg
• Poignée(s) du bol principal : 1 sur le côté, idéal pour déverser le contenu
• Matière du bol principal : inox
• Capacité max en oeufs : 15

Performance et confort

• Type de moteur : professionnel, très silencieux avec une durée de vie plus longue qu'un moteur classique.
• Transmission : directe, le moteur se trouve dans la tête et transmet directement la puissance (à performance égale, ce moteur nécessite moins de puissance)
• Puissance en watts : 375 W
• Nombre de vitesses : 11
• Fonction pulse : non
• Mouvement planétaire : oui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bol
• Démarrage progressif automatique : non
• Finition du corps : zinc
• Poids du robot : 15,7 kg
• Nombre de sorties supplémentaires : 1 sortie qui permet d'adapter des accessoires inclus ou optionnels à différentes sorties et/ou de les utiliser simultanément
• Accès au bol : bol relevable
• Balance intégrée : Non
• Longueur du cordon d'alimentation : 1,09 m
• Pieds anti-dérapants : Oui
• Compatibilité lave vaisselle : bol, couvercle, pétrin, batteur, fouet
• Connecté : Non
• Coloris : Vert
• Variateur de vitesses : Oui
• Couvercle anti-projections : oui, large ouverture pour ajouter vos ingrédients en cours de préparation

Accessoires inclus

• Accessoires : batteur, batteur à bord flexible, couvercle anti-projections, crochet pétrisseur, fouet à fils
• Matière du fouet : acier inoxydable
• Matière du crochet pétrisseur : acier inoxydable
• Matière du batteur : acier inoxydable

Dimensions

• Dimensions l x h x p : 28.7 x 41.9 x 37.15 cm

Informations complémentaires

• Fabriqué en : Etats-Unis
• Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Pendant 2 ans, à compter de la date d'achat
• Référence constructeur : 5KSM70SHXEPP vert sapin
• Marque : KITCHENAID