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Casserole saucier inox 5-ply collection Castel'Pro, finition brillant miroir avec fond thermo-diffuseur 5 couches, poignée fixe en fonte d'inox et graduations intérieures.Les 5 couches superposées : inox 18/10 + 3 couches d'aluminium + inox, permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non seulement au niveau du fond thermo-diffuseur. L'absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques.
